LOUNASMENU VIIKOLLE 17
ASKONKATU 4, 15100 LAHTI
Lounasbuffet 12,50€ arkisin klo.10.30-14.00

Maanantaina
Pippuribroileria riisin kera (L,G)
Muorin jauheliha-
kastiketta ja keitettyjä pottuja (L)
Tofu-currykeittoa (Veg.G)
Kasvispihvejä, Tzazikia ja riisiä (K,L,G)
Jälkkäriä
__________________________________________________________
Tiistaina
Porsaanfile Cola-
Bbqkastikkeessa ja kermapottuja (L,G)
Panang kalacurry sekä riisiä (L)
Lempeäntulista bataattisosekeittoa (L,G)
Härkis-kookoscurry sekä riisiä (V,G)
Jälkkäriä
__________________________________________________________
Keskiviikkona
Paneroitua kanaa ja hedelmäistä curry-
majoa riisin kera (L)
(Gluteeniton keittiöstä)
Lihamakaroonilaatikkoa (L)
Meksikolainen papukeitto (V,G)
Mifuroonilaatikkoa (K,L)
Jälkkäriä
__________________________________________________________
Torstaina
Kalaleikkeitä ja Remoulade
lisänä tilli-pottuja (L)
(Gluteeniton keittiöstä)
Lihapullia ja spagettia Napolinkastikkeessa (L)
Hernerokkaa (M,G)
Vegaanin pyttiä pannulta (V,G)
Pannaria (K,L) ja hilloa sekä kermavaahtoa
__________________________________________________________
Perjantaina
Hodareita höysteineen frittipottujen kera (L)
Savulohi-katkarapu-perunagratiinia (L,G)
Aurajuusto-punajuurisosekeittoa (K,L,G)
Kikhernecurry ja riisiä (V,G)
Jälkkäriä
__________________________________________________________
Suosimme kotimaisia raaka-aineita.Lihan alkuperämaan ja lisätietoja allergeeneista voit kysyä henkilökunnalta.
Pidätämme oikeudet mahdollisiin lounaslistan muutoksiin.

Yrittäjän sana

Catering Kumppanit on lounas- ja catering alan yritys,
joka on perustettu vuonna 2013 minun synnynnäisestä rakkaudestani ruokaan
sekä intohimostani luoda ja kehittää makuelämyksiä.
yli 20 vuoden urani aikana olen kokannut useassa erilaisessa keittiössä,
niin Suomessa kuin maailmallakin.
Suurimman oppini makujen maailmaan olen saanut Australiassa Italialaisessa keittiössä.

Minulle kokkina on aina ollut sydämen asia, että jokainen maku saa mahdollisuuden maistua hyvältä ja että ihan jokainen asiakas saa aidosti kokea maukkaan elämyksen. Elämyksen jonka takana minä olen voinut ja voin edelleen vastuullisesti seisoa.
Uskonkin meidän kaikkien maistavan aivan erityisen maun, silloin kun ruoka on valmistettu puhtaasti rakkaudella ja intohimolla.

Onnistunut asiakaspalvelukokemus on minulle yhtä tärkeää kuin maukas ruoka ja sen
me kaikki Catering Kumppaneilla ymmärrämme.
Siksi haluammekin asiakkaidemme kokevan miellyttävästi meillä asioimisen.

Maukas ruoka ja iloinen asiakaspalvelu ovat olleet Catering Kumppaneiden
kulmakivet jo yli 10 vuotta ja näistä kulmakivistä pidämme edelleen tiukasti kiinni.
Hyppysellisellä rakkautta ja hymyilevällä palvelulla,
voimme tehdä sinunkin päivästäsi hieman paremman.

Antero Kemppainen
Yrittäjä,
Catering Kumppanit Oy